第四十章
饭做好了, 任新杰也来了,他把车子停
和穆锦不一样, 穆良喜欢吃鸭子, 昨晚她还和任新杰念叨着想吃, 今天任新杰特地上县里菜市场去买的。
夏红霞是最不喜欢吃鸭子的, 她觉得鸭子的味儿很难闻, 煮出来的肉总是带着一股腥味,因为不爱吃, 她自己也不是很会做。锅里有腊肉也有鸡肉,但自家大闺女又念叨着想吃鸭肉。她看着那只杀好的鸭子
穆锦听到任新杰说买了啤酒, 主动请缨“妈, 鸭子我来做吧。”
穆锦做饭的手艺还不错, 夏红霞想着鸭子肉本来就难闻, 穆锦再不会做味道也不会更差了, 于是很爽快地甩开了手“那行,你做吧。”
夏红霞甩甩手出去了, 穆锦洗了手把鸭子切成块两半再剁成块儿, 切了些姜蒜片, 洗干净大锅,加了半锅水,水开后将鸭肉倒进锅中放入几片姜和葱一起焯,焯出血水和血沫后将鸭肉捞了起来, 放入冷水中洗干净。
再洗一遍锅,锅烧热后放油,油冒烟后放入姜片,再把洗干净的鸭肉倒入锅中大火翻炒到两面焦黄,此时再倒入盐巴味调味,放些许酱油上色。
这年头的酱油是纯粹的黑色,并没有后世的老抽生抽等品类分别,但味道却也很不错。因为酱油很黑,倒入少许后鸭肉成了诱人的酱黄色。
穆锦抽空上了一趟堂屋,问任新杰拿了一瓶啤酒开了盖子后十分豪爽地倒入锅中,没过鸭肉。开锅后撤了柴火转为中火慢炖。
啤酒和鸭子是最般配的组合,啤酒煮开后的味道和鸭子原有的味道相结合变得一股十分奇妙的香味,穆锦
穆良和何晓春正
堂屋坐着说话的三个男人也闻到了这个味道,说话的声音都慢了下来。
穆辰开玩笑似的道“咱们家穆锦做菜的手艺是越来越好了啊。”
穆志勇闻言很有感触“可不是,比以前做的好吃多了。”穆志勇看向顾清桥“清桥啊,以后你可有口福了。”
就没有人不爱吃的,顾清桥眼睛都亮了“叔你这话说的,我觉得我啥福都有,要不然我咋能娶上个这么好的媳妇儿呢。”
顾清桥的这一记马屁拍得穆志勇心里十分高兴,穆辰却
夏红霞就直接多了,她直接去了厨房,穆仙和穆琴姐妹俩是个狗鼻子,早
穆琴很积极地帮着穆锦烧火,穆仙很懂事儿的去帮穆锦摘蒜苗。
夏红霞走到灶台边,穆锦打开锅盖,拿出锅铲
夏红霞勾着头看了看锅里,闻着这股和以往半点也不同的香味儿,道“啤酒和鸭肉还能一起做着吃呢”
穆锦把锅盖盖上“咋不能做呢甜酒能做菜,黄酒白酒能做菜,啤酒自然也能了。”
夏红霞觉得新奇极了,她就像是被打开了一扇新世界的大门一般,问了穆锦许多问题,穆锦把自己知道的都一一答了。
夏红霞心满意足地出了厨房,已经
锅里的鸭子煮得差不多了,汤汁也快干了,穆锦把案板上剩下的蒜片和刚刚才切的蒜苗段同时放入锅中,再切了几个洗好的二荆条丢进去快速翻炒,待辣椒的辣味出来了,这道由穆锦改良而成的啤酒鸭也就煮好了。
这时夏红霞已经
夏红霞最讨厌穆志勇喝酒,顿时眼睛一瞪“不是有啤酒了吗还喝什么白酒”
穆志勇朝妻子讨好一笑“咱们家好久没聚得这么齐了,我心里高兴,想多喝几口。”
穆志勇生平最大的爱好就是喝酒,偏偏夏红霞不准他喝,以前家里穷喝不起也就算了,现
夏红霞看着围着餐桌坐了一圈的人,好像也没什么理由反驳,顿了顿“那也得少喝点。”
穆志勇憨厚一笑,开心极了。
一家人坐上饭桌,夏红霞把鸭肉里的两个鸭腿挑了出来放到姐妹俩的碗里,再把穆锦喜欢吃的鸭翅膀夹到穆锦的碗里,随便夹了块鸭肉放到嘴里。味道确实不错,有啤酒的醇香又调和了鸭子原本的膻味,鸭子肉很紧实但又不柴,鸭子皮很软很糯,细品之下又带着一点点啤酒特有的醇香,让人回味无穷。
这一顿饭有鸡有鸭有腊肉,吃得大家十分满足,饭桌上大家推杯换盏,除了两个孕妇和两个小孩儿喝的是健力宝,剩下的人喝白酒的喝白酒,喝啤酒的喝啤酒。
穆锦喝酒爱上头,才喝了两杯啤酒脸就变成了粉红色,眼睛也变得水润了起来。顾清桥
白酒辛辣,掠过喉咙就像是进入胃里,没让顾清桥降温反而更加燥热了起来。
穆锦喝了一瓶啤酒便不喝了,她去了房间歇着,何晓春和穆良也吃饱了,何晓春吃完饭就困,去房间睡觉去了,穆锦和穆良姐妹俩
穆锦喝了啤酒肚子胀,她去后院上厕所,刚纾解完出来就被顾清桥一把抱住,顾清桥低下头含住穆锦的嘴唇,穆锦闭上眼睛,两人凭着本能地吻
慢慢地穆锦的双腿环上了顾清桥的腰,顾清桥把穆锦像是抱小孩一样的抱到院子角落,把她抵
两人都喝了酒,便有了些放纵,顾清桥的手渐渐地伸进了穆锦的衣摆中,粗糙的手掌抚摸着穆锦光滑的皮肤,穆锦浑身颤栗。
顾清桥环着着穆锦,穆锦闭着眼睛,沉醉
两人之间的气氛变得热烈了起来,就
两人上完厕所又相携回去,穆锦和顾清桥就
顾清桥依言把穆锦放下,
温热的气息扑
从后院回来穆锦迷迷倒倒地回了房间,穆良很快也过来了,姐妹俩躺
“这么晚了还有谁过来”姐妹俩穿上衣服起来,正房里夏红霞和穆志勇也被吵醒了,穆志勇打着手电去开门。夏红霞把院子里的路灯打开。
没多大会儿,穆志勇领着一个大男人进了堂屋,穆良朝穆锦道“二叔回来了。”
穆锦嗯了一声,转头去炕上把穆仙和穆琴叫起来。
穆仙穆琴俩姐妹虽然
穆良这会儿也没睡意了,她也跟
到了堂屋,除了穆辰和两个喝醉了酒还
穆志强也有很久没有见到大女儿和二女儿了,他固然想要个儿子,但对闺女也不是不喜欢的。他弯下腰,把小一点的穆琴抱着怀里,又拉上穆仙的手。
看着被哥嫂养得白白胖胖的闺女,眼中饱含泪花。
夏红霞看着穆志强这样也不好受“你这还没吃饭呢吧我去给你做点饭,桌子上有饼干,你先吃点。”
穆志强确实饿了,他是天还没黑就从李二妹她大姑家出来了,出来的时候带了点二合面窝窝头,
夏红霞去了厨房,很快就热了一碗饭出来,穆志强狼吞虎咽的吃着,穆志勇看着比以前老了不少的穆志强,点了一根烟抽了起来。
等穆志强吃饱了,他抹抹嘴巴,说起了他回来的目的“大哥,大嫂,我这几个月
穆锦一愣,上辈子穆志强可没有过想要开水站的想法,他这次和李二妹去山里一躲就躲到生,跟本就没回来家过,也就没这回事儿了。
穆锦很好奇穆志强为什么会有这个想法。他二叔可不是个勤快的人。穆锦好奇,夏红霞和穆志勇就更好奇了。
“小二,你怎么会有这种想法。”穆志勇道。穆志勇比别人更了解穆志强,那是一个这顿能吃饱下顿
穆志强沉默了一会儿,环视了一周见都不是外人,他道“李二妹说生完孩子如果不是儿子就不跟我过了。”
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